| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 红烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡,相当于誊写545分钟消耗的热量138 | |||||
1、主要的食材还是来集合一下吧~~~
2、排骨焯水后，用盐、料酒、生抽腌制片刻；
3、锅中入油烧至五分热，倒入姜片、蒜瓣、花椒、辣椒干，爆香；
4、倒入排骨，炸至变色；
5、倒入一小碗水、一勺白糖、适量生抽，小火熬；
6、汤汁微微变浓时，挤入番茄酱，小火熬制收汁，即可装盘。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、补钙、润肌肤等功效；可与南瓜、洋葱、红薯搭配；与甘草、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
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