| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 虾炒白菜热量/卡路里415千卡 | |||

1、准备好食材,虾每只都一分为二。白菜必须用手丝成块,不可用刀切,刀切的出水太多。

2、油烧热,下入虾煸炒,炒出虾油。

3、放入葱姜翻炒。

4、加入白菜翻炒,最后加盐调味即可.
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳、强精、治疗高血压等功效;可与豆苗、韭菜、辣椒搭配;与番茄、南瓜、果汁相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、清热解毒、除烦解渴等功效;可与火腿、鳜鱼、冬瓜搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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