| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 70克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里258千卡 | |||

1、黄油软化后加入糖分,充分搅拌,不需要打发。

2、加入蛋液后,搅拌均匀。

3、在蛋糊中倒入切碎的蔓越莓干,然后加入低筋粉,搅拌均匀。

4、用手把面团整成长方体。包上保鲜膜后放入冰箱冰冻1小时到硬。

5、用刀把冻硬的面团切成厚度约0.7厘米的片。

6、放入预热到165度的烤箱内,烤约20分钟至表面微金黄即可。
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有护眼明目、美容养颜、延缓衰老等功效;
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