| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 155千卡 | 62千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 韩式花蛤豆腐汤热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡,相当于掸灰尘143分钟消耗的热量150 | |||||
1、花蛤洗净，吐尽泥沙，备用
2、葱姜切末，豆腐切小块
3、放少许橄榄油，爆香葱姜末
4、加入热水
5、水开放豆腐丁
6、放花蛤
7、放韩式辣酱煮开
8、出锅前撒五香粉和葱花即可
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、化痰、软坚散结等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与扁豆、柑橘、橙子相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、治疗高血压、健脾利湿等功效；可与文蛤、多宝鱼、瓠瓜搭配；与竹笋、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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