| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 387克 | 肉丝蔬菜炒面热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡,相当于林业工作106分钟消耗的热量480 | |||||
1、所有食材。
2、用一锅烧开水，把面条加进煮熟。
3、把所有配料切好，瘦肉切条并加进适量盐，花生油，米酒，腌制。
4、把煮熟的面条捞起过两遍清水。
5、热锅下油，把大蒜粒放进爆香，接着把瘦肉加进。
6、再把红萝卜丝和青椒丝加进。
7、把面条加进，并加适量盐，用筷子抖散。
8、最后加进生菜，适量酱油和番茄酱调味即可。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、丰胸、驱寒暖身等功效；
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