| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 番茄土豆丝热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于美容42分钟消耗的热量60 | |||||
1、原料。
2、土豆去皮，礤丝，放在凉水里浸泡防止变黑。
3、西红柿去皮切丁。
4、炒锅倒油，炒香葱段，蒜片。
5、放入土豆丝，加少许盐，白糖，少许水，生抽，西红柿块翻炒。
6、炒至土豆丝断生即可放入葱末，关火。
7、淋入少许香油即可。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、健胃消食、清热生津等功效；可与山楂、豆腐、芹菜搭配；与皮皮虾、河蟹、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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