豆渣葡萄干土司的热量和减肥功效

1、打豆浆剩的豆渣，里面有黄豆黑豆花生，所以有小黑点

2、材料中除黄油以外，按照先液体后粉类的顺序放入面包机内桶，最后放入豆渣，启动一个和面程序（请忽略旁边好奇的看我操作的小孩）

3、20分钟后能拉出粗糙易破的膜

4、下入30克黄油，再启动一个和面程序

5、第二个和面程序结束后，能拉出大片透明薄膜，破洞边缘也很光滑，到了完全阶段

6、把面团收圆盖上盖子发酵

7、发酵到2-3倍大

8、取出排气，均匀的分成3分，滚圆松弛15分钟

9、松弛好后，取一份擀长成椭圆形

10、翻面，左右往中间叠

11、做好三个，再醒发10分钟

12、松弛好后，取一份擀长，底部压薄，撒上浸泡过的葡萄干

13、由上往下卷起，底边朝下放入土司模

14、依次做好三个，烤箱开发酵档，底层放一盘开水，烤网托住土司模放进第三层做第二次发酵

15、发至满模，取出，刷蛋液。烤箱上下火180度预热，以上下火170度底层烤42分钟

16、出炉后脱模，晾至微温即可装袋，室温保存

17、组织很细密松软