| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 877克 | 鸡蛋火腿三明治热量/卡路里1394千卡 | |||

1、准备好要做三明治的食材

2、黄瓜削皮切,三分之一处切段,再切长片

3、番茄洗干净后切两薄片

4、生菜洗干净备用

5、火腿切片

6、起油锅煎两个鸡蛋

7、留底油把火腿也稍稍煎一下

8、取土司铺上火腿,挤上沙拉酱,再铺3片青瓜

9、再放上煎好的蛋,挤上番茄酱。

10、铺上两片番茄

11、2片生菜

12、最后再盖上一块土司

13、做好的鸡蛋火腿三明治对半切开

14、小孩吃,建议对半切开后再对切开。方便食用。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与南瓜、山楂、丝瓜搭配;与鹌鹑、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、健脑益智等功效;可与紫菜、银鱼、小米面搭配;与菠萝、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、增进食欲、镇痛催眠等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、清热生津等功效;可与黄鱼、茭白、芹菜搭配;与鱼干、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
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