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抹茶卷的热量

抹茶卷热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋黄173千卡144千卡
蜂蜜96千卡321千卡
低筋面粉230千卡354千卡
牛奶15千卡42千卡
黄油133千卡888千卡
蛋白114千卡144千卡
总量344抹茶卷热量/卡路里761千卡
割稻热量761千卡,相当于割稻231分钟消耗的热量198

抹茶卷的做法共10个步骤

食材主料/辅料

蛋黄 120克、 砂糖1 15克、 蜂蜜 30克、 低筋面粉 65克、 若竹抹茶粉 8克、 蛋白 160、 砂糖2 65克、 牛奶 35克、 黄油 15克、 芒果丁 适量、 淡奶油 160
食材功效信息

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、预防癌症等功效;可与韭菜、玉米、青椒搭配;与桔子、雪莲果、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与雪花梨、胡萝卜、茼蒿搭配;与洋葱、豆腐干、豆浆相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有防细菌感染、治喉痛、清热解毒等功效;可与干辣椒、洋葱、干贝搭配;与味精、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治疗便秘、改善视力等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与红糖、金桔、韭菜相克,同食可能会引起不适;

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