| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 酸菜猪肉炖粉条热量/卡路里376千卡 | |||
 热量376千卡,相当于叮当舞68分钟消耗的热量330 | |||||
1、将酸菜捞出后用水洗净，去掉一些盐分，切成小块
2、事先煮好的五花肉切片
3、粉条提前泡好备用
4、葱姜切片，干辣椒也备好
5、花椒八角备好
6、油锅烧热，先将花椒八角煸香，在下入葱姜爆香锅
7、接着放五花肉煸炒一下，煸出一些油来，这样不会太腻口
8、再将酸菜放进去稍炒一会
9、最后将泡好的粉条放进去
10、放上适量的盐和酱油，加水或汤烧一会
11、烧至粉条煮熟（涨大变软），就好了，起锅加适量的胡椒粉拌匀即可
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、治便秘、增进食欲等功效；可与鸭肉、鸭胸脯肉、仔鸭搭配；与柿子饼、青梅、柿饼相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有增强免疫力、通便、健脾胃等功效；
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