| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 茴香花生热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡,相当于抄写219分钟消耗的热量138 | |||||
1、原料如图，花生提前用水侵泡至少3个小时以上；
2、锅内加入同花生同等量的水，放入所有调料大火烧开，小火煮10多分钟至花生煮透关火；
3、茴香去末端部分洗净切碎；
4、趁着锅热同熟花生拌匀即可；
5、装盘食用。
花生米的热量298千卡（每100克）；具有止血、滋养调气、防癌等功效；可与苦菊、芹菜、猪蹄搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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