| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 葱香瘦肉粥热量/卡路里269千卡 | |||

1、准备猪肉200g 葱花少许,姜少许

2、把猪肉剁碎(我把肥的部分剔掉了),葱切碎,姜切丝

3、瘦肉放入料酒,盐,部分姜丝.食用油腌10分钟

4、准备一杯米,4碗水

5、把米和水放入砂锅中开中火煮开后转小火

6、小火开盖煮到米微烂

7、倒入瘦肉

8、再放入姜丝,用勺子和筷子把放下去的瘦肉弄散,以防结块

9、煮约10分钟后放入盐调味,

10、最后撒上葱花即可
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋肝阴、补肾养血等功效;可与圆茄子、洋葱、白萝卜搭配;与甲鱼、鹌鹑、北极虾相克,同食可能会引起不适;
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