| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 亨氏番茄酱 | 克 | 73千卡 | 96千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 茄汁娃娃菜热量/卡路里102千卡 | |||

1、主料准备好

2、娃娃菜洗净,葱中间剖开,切成6段

3、锅里烧开水,水滚后加入少量植物油和盐,放娃娃菜焯水一分钟后捞出

4、将焯好的娃娃菜摆盘备用

5、番茄划十字,用滚水烫一下,撕去外皮

6、随后切成小丁

7、胡萝卜和小黄瓜切小丁

8、锅里烧热油,放胡萝卜和小黄瓜拌炒丁

9、随后放入番茄丁拌炒

10、放两大勺番茄酱

11、兑入适量清水,并调入适量盐和白糖,烧开

12、将煮好的汤汁淋在娃娃菜上即可
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消除疲劳、促进消化、解渴利尿等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
亨氏番茄酱的热量96千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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