青椒炒肉皮的热量和减肥功效

1、材料：青椒、肉皮

2、将肉皮搁入冰碗中，用温水泡发5——10分钟。

3、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

4、放在案板上切开，待用。

5、随后，将泡发好的肉皮放在案板上切开。

6、烧锅倒油烧热，下入切好的肉皮，加适量的生抽。

7、翻炒翻炒。

8、接着，合入切好的青椒，加适量的清水。

9、翻炒翻炒，至青椒断生。

10、然后，加适量的盐。

11、加适量的鸡精。

12、调味炒匀，即成。

13、出锅装盘。