| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 75千卡 | 30千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 香菇炒荷兰豆热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于叮当舞19分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备好鲜香菇和荷兰豆。
2、把鲜香菇去根蒂后放水里洗净泥沙。
3、荷兰豆去掉两侧的筋丝后放水里洗净。
4、把洗好的香菇切成薄片。
5、把洗好的荷兰豆切成3厘米长的菱形块。
6、炒锅倒油烧热，放入香菇片翻炒半分钟左右。
7、放入荷兰豆，继续翻炒2分钟。最后倒入约3汤匙的生抽翻炒均匀即可盛出。
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利尿、利肠通便、预防便秘等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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