| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 清蒸鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于编织173分钟消耗的热量210 | |||||
1、鲈鱼去鳞洗净，在鱼背两边各切一刀，鱼身上切几刀。
2、加葱段，姜片，淋少许料酒腌制10分钟。
3、上蒸锅大火蒸10分钟出锅。
4、。。。。。。
5、蒸好的鲈鱼倒去汤汁，在鱼身上撒上一些葱姜丝。
6、淋上一勺热油。
7、再倒上蒸鱼豉油即可。
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防治水肿、化痰止咳、益脾胃等功效；可与南瓜、姜、胡萝卜搭配；与奶酪、蛤蜊、奶油相克，同食可能会引起不适；
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