椒油苦瓜三丝的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、清热益气、润脾补肾等功效；可与辣椒、圆茄子、洋葱搭配；与猪小排、猪骨、猪大排相克，同食可能会引起不适；

甜椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、祛风湿、降血糖等功效；可与圆白菜、羊排、茄子搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有益中气、清热润燥、和脾胃等功效；可与芦笋、鳕鱼、绿茶搭配；与蜂蜜、竹笋、小葱相克，同食可能会引起不适；