| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 奶香鸡蛋饼热量/卡路里141千卡 | |||

1、准备鸡蛋2个,打散.

2、准备适量牛奶.

3、西红柿1个,在上面切十字,放在开水里面烫一下,把皮剥掉.

4、西红柿切碎.

5、将鸡蛋,牛奶,西红柿,面粉,盐,白糖放入一个合适的容器里面搅拌均匀.

6、电饼档预热,到入搅拌好的面糊.

7、煎至两面金黄就可以了.

8、将煎好的鸡蛋饼切小块,沾番茄酱食用.
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与基围虾、海虾、丝瓜搭配;与兔肉、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、帮助消化、抗癌等功效;可与菜花、圆白菜、西兰花搭配;与鲢鱼、香菇、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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