| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙骨 | 克 | 400千卡 | 200千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 白菜干炖龙骨热量/卡路里946千卡 | |||

1、原料图

2、龙骨焯水洗净。

3、菜干温水泡发。

4、菜干、龙骨、蜜枣放入沙锅中,加水至半锅满。

5、大火煮开后中火煮一小时,最后加盐调味即可。
龙骨的热量200千卡(每100克);具有止泻、补虚弱、补骨等功效;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、增强食欲、宁心安神等功效;可与山药、薏仁、白菜搭配;与海蟹、螃蟹、葱相克,同食可能会引起不适;
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