| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 381千卡 | 127千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 茄汁带鱼热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡,相当于推举150分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料：带鱼洗净切段，蒜和姜切末，青椒切环。
2、炒锅先加热，然后放油，接着就放姜末，下鱼段，这样可以避免带鱼粘锅。
3、煎鱼的时候，中途翻面，小火，然后调制碗汁，就是生抽，白糖，黄酒，醋，辣椒，一点点淀粉，番茄沙司。
4、待到鱼段两面金黄，烹入碗汁，开大火，看到冒泡，汁液粘稠，就OK！
5、点缀青椒圈，金黄的色泽很是诱人哦！
6、再来一张图图。
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养肝补血、美容、暖胃补虚等功效；可与豆腐干、油豆腐、北豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、健胃消食、凉血平肝等功效；可与蜂蜜、圆白菜、芹菜搭配；与地瓜、香菇、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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