白菜猪肉包的热量和减肥功效

1、肥肉切成丁，放锅里稍炼出一点油，（一是为了使肥肉吃起来不那么腻，二是用这个油包裹一下白菜，使白菜不出水）。白菜切小丁，撒上盐放置几分钟，把水挤掉，放锅里和匀。

2、瘦肉切丁，葱，姜切丁，放点生抽和匀。

3、发好的面。

4、把面团揉好后，分成大小合适的面团，稍揉后放置一会。让面团稍醒一下。

5、把瘦肉和白菜和匀，放点面酱，调味。（不用放盐了）

6、包一层南方的包子。

7、包一层北方的包子。

8、放置十分钟，上火蒸。上气后再蒸十五分钟，就行了。

9、好了，热呼呼的包子蒸好了！