| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 茄汁杏鲍菇条热量/卡路里67千卡 | |||
 热量67千卡,相当于高台跳水22分钟消耗的热量180 | |||||
1、将杏鲍菇洗净表面，切条状，备用。
2、享氏番茄酱准备好。
3、热锅上油，爆香葱姜末
4、倒入切好的杏鲍菇条，大火炒匀
5、加享氏番茄酱增鲜调味，翻炒均匀
6、加蚝油。
7、加生抽。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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