| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 35千卡 | 16千卡 | ||
| 手擀面 | 克 | 385千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 番茄鱼汤面热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡,相当于汽车打蜡93分钟消耗的热量270 | |||||
1、汪刺鱼洗净，准备好姜末葱花，冰箱拿出之前做好的手擀面。
2、去腥利器洋葱，切丁备用。
3、西红柿切片备用。
4、热锅入油，加入姜末葱花洋葱丁爆香。
5、爆好葱姜洋葱，加入汪刺鱼煎好。
6、煎好鱼后放入部分西红柿翻炒，这样可以让汤中有西红柿的酸香。
7、西红柿炒软加入适量开水，再次烧开后转小火炖10分钟。
8、放入面条，用筷子划一划，防止面条粘连。
9、面条煮好后，放入盐和白胡椒调味，再放入剩下的西红柿片，散上葱花关火出锅。
10、美味酸鲜的番茄鱼汤面好了
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、增强免疫力、降血脂等功效；可与圆白菜、豆腐、西兰花搭配；与土豆、螃蟹、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
手擀面的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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