| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 西芹枸杞炒百合热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于蹲起10分钟消耗的热量240 | |||||
1、芹菜一颗，百合四个。
2、蒜姜切末，猪肉切丝。
3、枸杞用水泡发。
4、百合洗净后掰成一片片。
5、芹菜洗净后切好。
6、猪肉丝放少许淀粉和料酒。
7、锅内热油爆香姜蒜。
8、放入之前腌好的肉丝炒。
9、倒入切好的芹菜。
10、加适量盐和少许酱油。
11、倒入百合和泡发好的枸杞。
12、炒匀至百合熟即可。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、增强免疫力、祛湿等功效；可与基围虾、海虾、核桃搭配；与河蟹、蛤蜊、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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