| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 黑芝麻蓝莓果吐司热量/卡路里1543千卡 | |||

1、面包机面桶中加入适量水。

2、加入一个鸡蛋。

3、加入牛奶

4、加入盐

5、分两角加入木糖醇。

6、加入面粉

7、加入酵母

8、面粉盖住酵母。

9、搅拌20分钟

10、加入黑芝麻

11、搅拌20分钟

12、继续搅拌20分钟

13、冰箱冷藏发酵6小时

14、排气后揉成圆形备用。

15、分成6等分

16、分成6等分

17、。取一个面剂子擀成长方形。

18、分成6等分

19、放模具中醒发15分钟

20、取出

21、擀成长方形

22、卷起

23、第二次放模具中醒发15分钟

24、第三次取出备用

25、第三次擀成长方形

26、卷起

27、放模具中醒发1小时左右

28、烤箱190度预热后烤45-50分钟左右。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与洋葱、牡蛎 、海虾搭配;与鹅肉、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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