| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 黑芝麻蓝莓果吐司热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡,相当于变式平板支撑220分钟消耗的热量420 | |||||
1、面包机面桶中加入适量水。
2、加入一个鸡蛋。
3、加入牛奶
4、加入盐
5、分两角加入木糖醇。
6、加入面粉
7、加入酵母
8、面粉盖住酵母。
9、搅拌20分钟
10、加入黑芝麻
11、搅拌20分钟
12、继续搅拌20分钟
13、冰箱冷藏发酵6小时
14、排气后揉成圆形备用。
15、分成6等分
16、分成6等分
17、。取一个面剂子擀成长方形。
18、分成6等分
19、放模具中醒发15分钟
20、取出
21、擀成长方形
22、卷起
23、第二次放模具中醒发15分钟
24、第三次取出备用
25、第三次擀成长方形
26、卷起
27、放模具中醒发1小时左右
28、烤箱190度预热后烤45-50分钟左右。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与洋葱、牡蛎 、海虾搭配；与鹅肉、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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