| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 夜开花 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 夜开花炒腊鸡腿热量/卡路里38千卡 | |||

1、材料:夜开花、腊鸡腿(已清洗)

2、将夜开花去皮、清洗一下。

3、放在案板上切成滚刀块,待用。

4、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。

5、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。

6、接着,合入切好的夜开花翻炒一下。

7、然后,加适量的清水。

8、煮开,煮至夜开花熟软。

9、最后,加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味炒匀,即成。

12、出锅。装盘。
夜开花的热量14千卡(每100克);具有消肿结、止渴、增强免疫力等功效;可与豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
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