| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 槐花鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于固定脚踏车14分钟消耗的热量420 | |||||
1、买来的槐花择洗干净
2、用自来水冲洗几遍，洗去尘土
3、打入两个鸡蛋
4、加盐拌匀
5、加入适量面粉
6、搅拌均匀
7、平底不粘锅烧热刷层薄油
8、倒入槐花鸡蛋液均匀压扁小火慢煎
9、底面煎黄后，翻面继续小火煎另一面
10、两面煎黄后铲出即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、润肺利咽等功效；可与苋菜、丝瓜、辣椒搭配；与柿子、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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