| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 高汤瘦肉粉热量/卡路里1808千卡 | |||
 热量1808千卡,相当于举重603分钟消耗的热量180 | |||||
1、肉切片，切点香葱和辣椒，浓绸高汤一支，。
2、米粉少许。
3、锅里放清水烧开，放进切好的肉片。
4、挤进高汤，放进辣椒烧开。
5、再倒进米粉。
6、放点盐，撒上香葱。
7、调入鸡精，淋上蚝油烧开出锅。
8、淋上香油即可开吃。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、润肌肤、补钙等功效；可与柿子、卷心菜、蕨菜搭配；与首乌、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、聪耳、养胃等功效；
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