| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 469千卡 | 391千卡 | ||
| 花生仁 | 克 | 179千卡 | 298千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 16千卡 | 200千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 726千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 花生银耳排骨芡实粥热量/卡路里1390千卡 | |||

1、材料:大米、花生仁(已泡发)、芡实(已泡发)、银耳(已泡发清洗)、排骨(已焯水)

2、将大米淘洗一下,待用。

3、将已泡发的花生仁淘洗一下,待用。

4、将已泡发的芡实淘洗一下,待用。

5、在高压锅里倒入一些清水烧开。

6、接着,依次下入排骨、银耳和淘洗好的大米、花生仁和芡实烧开。

7、然后,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。

8、焖至没气后开盖。

9、最后,加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味搅匀,即成。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、补脾、促消化等功效;可与猕猴桃、桂圆肉、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有防癌、增强记忆、养血通乳等功效;可与苦菊、豆浆、黄豆搭配;与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、强心、嫩肤等功效;可与墨鱼、枇杷、茡荠搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、润燥、润肠胃等功效;可与大蒜、红薯、紫菜搭配;与香菜、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;
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