| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 香煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于观鸟96分钟消耗的热量150 | |||||
1、豆腐切成长方块；
2、煎至外表金黄，盛出备用；
3、所有调料放在一碗中备用；
4、将所有调料倒入炒锅中；
5、再放入煎好的豆腐煮一会，待汤汁快收干时，撒入少许白芝麻。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、预防高血压、补中益气等功效；可与鲷鱼、绿茶、油菜搭配；与小葱、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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