| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 丸子丝瓜汤热量/卡路里462千卡 | |||

1、丝瓜一根,肉丸少许。

2、丝瓜去皮切片切点辣椒提辣,。

3、烧油放进丝瓜片放点盐炒匀。

4、再倒进清水。

5、放进辣椒将丝瓜煮熟。

6、放进蒸熟的肉丸烧开,

7、放点鸡精就可出锅了。

8、装盘上桌。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、利尿、清凉等功效;可与鸡蛋、牛膝、鸡肉搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津液、润肠胃、润燥等功效;
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