咸煎饼的热量/卡路里_咸煎饼的做法

高筋面粉 2杯、水 1杯、南乳 1/2块、腐乳 1/2块、腐乳 1/2块、腐乳 1/2块、腐乳 1/2块、面包机酵母 1茶匙、红糖 2茶匙、白砂糖 2茶匙、枧水 2/3茶匙、水 3汤匙、盐 1/2茶匙、五香粉 1/2茶匙、盐 1茶匙、芝麻 1汤匙、菜油适量

1、把材料水1杯、南乳1/2块、腐乳1/2块、面包机酵母1茶匙、盐1/2茶匙、红糖粉2茶匙、细砂糖2茶匙、枧水2/3茶匙除面粉外，都放在搅拌的碗里，搅拌均匀；
2、加入面粉，用厨宝搅拌器把面团搅拌到揪一块面能拉得膜的样子；
3、把面团放在一个大玻璃碗里，盖上薄膜，放在温暖处发酵母90分钟；
4、发酵时间到后，在案板上撒少许面粉，把面团放在案板上甩和搓几下，让里面的气泡挤出来，再铺上薄膜，醒面20分钟；
5、把面团分开8等份，滚圆；
6、滚圆后放在撒了粉的盘子上，静置25分钟；
7、把面稍压扁，用手指在中间稍戳一个洞，但不要戳穿，然后边拉边转着向外扩展，把里面的那层膜拉大，点上用原材料五香粉1/2茶匙、盐1茶匙、水3汤匙兑成的盐水，撒上芝麻，再就手按一按芝麻；
8、放在四至五成的油锅里炸，炸到面团浮起，颜色变得金黄色，捞起滤油，就OK了。

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有疳积腹胀、健脾养胃、增进食欲等功效；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、开胃消食、促消化等功效；

腐乳的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、促消化、健脾养胃等功效；

咸煎饼的热量和减肥功效