小葱五香翅的热量和减肥功效

1、鸡翅洗净，放入碗中，倒酱油，盐，五香粉，糖（少量），辣椒面，搅拌均匀，鸡翅均匀裹上作料，盖上保鲜膜，冷藏腌制。

2、腌制2小时以上，锅中到油，少量，防止粘锅，放入鸡翅，煎至焦黄，倒入水，刚刚淹过鸡翅即可。

3、在水中再次放入少量五香粉，酱油，盐，以供上色加味。

4、待水收至鸡翅1/3除倒入少量葱花，提味，使鸡翅味清新，一分钟后起锅。

5、在鸡翅上撒少量生葱花增加菜的美观。