| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 滑溜鸡块鸡腿肉热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于修筑围墙6分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡腿肉剔骨切块
2、生姜大蒜切片
3、配料切片
4、爆香生姜大蒜，然后下鸡腿煸炒，炒至鸡皮出油，鸡肉变色
5、添加除了青椒以外的配料，炒至断生，加料酒，盐，蚝油，生抽，最后加入青椒翻炒一会
6、出锅
7、鸡肉又嫩又香，配饭最好了
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、增加食欲、防癌等功效；可与绿豆芽、羊排、卷心菜搭配；与山药、苹果、红枣相克，同食可能会引起不适；
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