| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 香菜藕圆热量/卡路里234千卡 | |||

1、准备的食材。

2、洗净的藕用工具擦成细末。

3、香菜,生姜切好待用。(事实证明我的香菜多了)

4、擦好的藕泥,静置5分钟后,挤出多余的水分。

5、把香菜粒和姜末倒入藕泥中,加少许盐,胡椒搅拌均匀。

6、加入少许的糯米粉。

7、搅拌均匀。

8、做好的藕圆下锅炸。

9、捞出用厨房纸吸去多余的油分。

10、咬一口尝尝。
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止泻、预防贫血、养血补益等功效;可与海螺、鳝鱼、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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