| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 总量 | 1144克 | 简易版冬阴功汤热量/卡路里871千卡 | |||

1、花蛤吐沙洗净。

2、对虾去脚须。

3、鱿鱼去膜切花。

4、香菇,杏鲍菇切片。

5、准备好配料。

6、有几个虾用来炸了,虾壳煎虾油。

7、下主料,汤块,椰奶,鱼露,及其他配料。加水没过材料煮二十分钟。

8、完成。

9、成品。
鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防糖尿病、防治贫血、恢复视力等功效;可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴明目、化痰、滋阴生津等功效;可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配;与柑橘、芹菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
鱼露的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、帮助消化、促消化等功效;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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