| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 230千卡 | 153千卡 | ||
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 炒海带热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡,相当于烤面包165分钟消耗的热量150 | |||||
1、干海带泡发洗净,卷成卷,切丝.
2、里脊肉切丝,加淀粉生抽抓匀.青椒葱姜干红椒切丝.
3、锅烧热,倒油,下肉丝划油后盛出.留油爆香葱姜红椒.
4、下海带丝翻炒均匀,下适量盐,鲍鱼汁,少许生抽,下青椒丝和肉丝.翻炒均匀即可
干海带的热量77千卡（每100克）；具有减少放射性疾病、防癌、御寒等功效；可与白菜、紫菜、生菜搭配；与甘草、白酒、柿子相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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