| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 翅根炖蘑菇热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡,相当于蹲起196分钟消耗的热量240 | |||||
1、洗净翅根，用刀刮两下，用调料腌制入味儿
2、泡发干香菇
3、泡发粉条
4、用炒锅倒入油，然后放入糖炒色，把翅根略炒至无血色，然后把香菇，粉条，翅根一起放入砂锅，加入热水，盐，泡香菇的水也不要浪费掉哦，倒入一些很香的！
5、水开后改文火，慢炖半小时。美味出锅咯！
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、减肥、抗衰老等功效；可与糙米、牛奶、猪排搭配；与蛋黄、鸡胸肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气力、瘦身、增强免疫力等功效；
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