| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 蒜香鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于高台跳水232分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备好食材。
2、鸭蛋磕破，打撒。
3、青椒切块，蒜叶切段。
4、锅里油烧热，倒入蛋液，滑散盛起。
5、锅底余油，放入姜末青椒加少许盐煸炒。
6、倒入蒜叶。
7、倒入鸡蛋。
8、点少许的醋，生抽和水，翻炒匀即可出锅。
9、好吃的鸭蛋上桌了。
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防贫血、强健身体、促进食欲等功效；可与银耳搭配；与甲鱼、李子、桑椹相克，同食可能会引起不适；
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