| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 747克 | 米粉蒸肉热量/卡路里3365千卡 | |||
 热量3365千卡,相当于保龄球运动1122分钟消耗的热量180 | |||||
1、五花肉切片，葱姜切丝，用酱油、料酒、油、糖、大料、糖一起腌制一下根据个人口味加量
2、用超市买好的蒸肉粉，用手和肉抓匀
3、然后用荷叶铺在蒸屉上，把腌好的肉片摆好盖盖蒸一小时
4、熟了就可以吃了，真的是肥而不腻，很香好好吃
5、也可以用荷叶包着再热，味道更好
6、五花肉，米粉，荷叶
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、滋阴等功效；可与洋葱、丝瓜、萝卜搭配；与杏仁、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、健脾、益气等功效；
荷叶的热量246千卡（每100克）；具有预防心血管疾病、降血脂、减肥等功效；可与大米、茡荠、山楂搭配；
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