| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 家常酸菜粉条五花肉热量/卡路里522千卡 | |||

1、这就是我们要准备的几样主要材料~注意,这里我的粉条是提前泡好的。

2、五花肉洗净切片,姜切成末。

3、起油锅,爆香姜末,断生五花肉。

4、加入适量清水(或者高汤)。

5、加入泡好的粉条。

6、加入酸菜,放点盐。

7、烧沸后撇去浮沫。

8、加点醋,再加点鸡精。

9、加点醋,再加点鸡精。

10、撒上葱花,OK!。
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、降低肝脂肪浓度、预防大肠癌等功效;可与光鸭、鸭脯肉、腊鸭掌搭配;与青梅、青梅果脯、柿饼相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾胃、减肥、促进胃肠蠕动等功效;
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