| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 887克 | 香芹姜丝鸡热量/卡路里1241千卡 | |||

1、备生姜,香芹,鸡半只。

2、姜切丝,香芹切段,鸡肉切丁。

3、烧油放进鸡丁炒匀,再放点盐和料酒炒匀。

4、淋上酱油。

5、炒干水分。

6、再放进姜丝提辣。

7、再翻炒几下,放进香芹炒匀。

8、最后放点味精即成。

9、炒好的香芹姜丝鸡。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体力、强壮身体、温中益气等功效;可与松子、茼蒿、板栗搭配;与糯米、红薯、芝麻相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、预防高血压、平肝降压等功效;可与基围虾、百合、莲藕搭配;与河蚬、文蛤、虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1