| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 薄饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于弹吉他50分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好食材 电饼铛预热30秒
2、鸡蛋打散 牛奶、水、面粉 拌在一起 搅匀
3、电饼铛扣在和好的面糊中10-15秒 翻转过来 20-30秒 主要根据个人喜好的薄厚
4、一张饼就烙好啦
5、放上黄瓜、甜面酱、葱段、鸡肉、沙拉
6、美味的老北京鸡肉卷就做好啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与生菜、圆生菜、苋菜搭配；与兔肉、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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