| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 鲜蔬火腿披萨热量/卡路里1010千卡 | |||

1、备齐材料,并切好。

2、水、糖、盐、鸡蛋、面粉、酵母粉,依次加入面包桶内,第一次搅拌后,加入室温软化的黄油。在启动发面程序,待其发酵。

3、发酵至一倍大小后取出,排气。

4、擀成比烤盘大点的面饼

5、放入烤盘内,把边缘卷起。

6、用牙签在中部扎上数个孔

7、面饼入烤箱180度,10分钟

8、在面包烤的时候,可以用这个时间来煎一下火腿,这样会更加香脆

9、到时间面饼取出,这是已经又发大一些了。抹上番茄酱或者披萨酱

10、铺上已成马苏里拉碎,加多一些拉丝效果会比较好。

11、然后铺上青椒、玉米、白蘑菇、火腿。最后面上再撒上多大马苏里拉和奶酪,增加拉丝也让材料都连在一起。

12、烤箱预热180度,最后烤上20分钟,就完成了。

13、出炉了
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、预防癌症等功效;可与干贝、小米面、洋葱搭配;与茶叶、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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