| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 咖喱粟子烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1、备五花肉,咖喱,青椒。

2、粟子少许去壳,五花肉切片。

3、锅烧热放进五花肉炒匀。

4、淋上酱油炒匀。

5、翻炒二分钟。

6、倒进清水,放进咖喱。

7、再放进粟子和盐。煮熟烂。

8、收汁放进青椒炒匀。

9、待青椒炒熟时放点味精即可。

10、出锅。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补充蛋白质、润燥等功效;可与茄子、萝卜、南瓜搭配;与香菜、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;
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