| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 鱼汤 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 鱼汤鸡蛋面热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡,相当于哑铃283分钟消耗的热量180 | |||||
1、备鱼汤，面条，炒好的蛋。
2、鱼汤倒进锅里烧开，。
3、面条放进开水里加点盐煮熟。
4、煮好的面条捞进碗里。
5、放上炒好的鸡蛋。
6、倒进刚烧开的鱼汤即成。
7、撒点胡椒粉粉就可开吃了。
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鱼汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、润肺利咽等功效；可与黄豆、海虾、洋葱搭配；与糖精、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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