| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 240千卡 | 253千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 28千卡 | 25千卡 | ||
| 蚕豆 | 克 | 439千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 雪菜蚕豆片儿汤热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡,相当于扭腰119分钟消耗的热量356 | |||||
1、材料：饺子皮、雪菜（已清洗）、蚕豆（已淘洗）
2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。
3、将饺子皮放在案板上切成不规则的片儿，待用。
4、烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
5、随后，合入切碎的雪菜翻炒一下。
6、接着，加入一些清水煮开，煮至蚕豆断生。
7、然后，合入切好的片儿煮开。
8、最后，加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味翻匀，即可。
11、盛出、装入碗中，就可以美美的享用喽。。。
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、养阴补虚、止渴等功效；
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有醒脑提神、温中利气、消食等功效；可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有促进骨骼生长、益气健脾、预防动脉硬化等功效；可与枸杞、枸杞子、白菜搭配；与海螺 、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
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