锦绣鲜蔬豆皮卷的热量和减肥功效

1、准备好所需要用到的食材。

2、油热后，煸香蒜末。

3、打入锅内一个鸡蛋，用筷子划圈打散。

4、加入甜面酱不停翻炒，呈咕嘟咕嘟开水状，加入两勺热水烧开；盛入碗中备用。

5、另一个鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌均匀；分两次倒入煎锅中分别摊成两个薄饼。

6、成型后，翻面，摊熟即可。

7、摊好的蛋皮切丝，其他食材同样切丝。

8、平底锅里抹一层食用油，放入金针菇，撒少许盐，煎熟。

9、菠菜入沸水锅内汆熟。

10、胡萝卜入沸水锅内汆烫10秒即可。

11、选着自己喜欢的蔬菜，蘸上鸡蛋炸酱，卷在切成块儿的豆腐皮儿里，开吃~O(∩_∩)O~。