| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 虾酱萝卜丝热量/卡路里129千卡 | |||

1、萝卜洗净擦成细丝,葱切葱花,多放些葱会更好吃,姜切片,蒜切碎,干辣椒剪断,鲜红辣椒切丝

2、底锅热油,爆香姜,干辣椒段,蒜碎,稍喷一点醋爆出香味

3、再放入葱花翻炒

4、倒入两勺虾酱小火翻炒片刻,爆出香味。

5、倒入萝卜丝煸炒至软

6、放入鲜辣椒丝翻炒均匀即可。
虾酱的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有提高性欲、增强性功能、预防动脉硬化等功效;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、促消化、消食等功效;可与火腿、肥牛、排骨搭配;与杨梅、人参、桔子相克,同食可能会引起不适;
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