| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 小白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 979克 | 小白菜炖粉条虾热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡,相当于郑多燕减肥操147分钟消耗的热量360 | |||||
1、锅烧热后加入油和大料爆香。
2、加入葱爆香。
3、加入虾翻炒。
4、加入料酒翻炒。
5、小白菜洗净后焯熟控干水分。
6、粉条泡发备用。
7、加入小白菜。
8、加入适量水和盐翻炒。
9、加入粉条炖煮。
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补虚乏、增强免疫力、强肾阳等功效；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润泽皮肤、清热解毒、镇咳等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、预防动脉硬化、益气滋阳等功效；可与辣椒、火龙果、丝瓜搭配；与橄榄、芹菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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